制订各项清洁用品、、设备的使用及保管计划，并监督实施。
         2.设备管理
         负责公共区域部门所有设备、器材的使用和保管，督导员工正确使用各种设备，节约物料用品，并做好维护保养和保管工作。
         了解和研究有关清洁保养的新技术、新产品，准备用品和必要清洁设备的添置及采购计划。
         督导各区域领班的管理工作，制订各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检査各类用品的使用控制情况。
         控制及分配部门所有清洁物品的用量，做好领取备用物品的工作。
         3.清洁、绿化工作
         负责酒店、商场标识设计的酒店公共区域的清洁及绿化工作的质量管理，组织员工严格按照工作规范和质量标准做好酒店、商场公共区域的清洁和绿化工作。
         每天巡视公共区域，检查领班和员工的工作表现，检查公共场所设备运转情况。
         检查卫生清洁工作质量是否达到应有的效果，发现问题，应及时处理。.
         监督地毯、墙面、大理石地面及工具设备的清洁与保养工作，制订并落实改进方案，控制成本，降低费用。发现设备故障，及时报修或提出更换意见。
         巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制订绿化期养护工作计划，掌握计划执行情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好运作。
         4.下属员工管理
         负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合酒店、商场的标准。