第四章  前厅部员工岗位管理
        第一节  前厅部基本情况
         一、前厅部的组织结构
        前厅部组织机构的设置一般要根据酒店的企业性质、类型、体制、规模、星级、管理方式和经营特色等因素而定。目前，国内酒店标牌制作公司制作的酒店常见的前厅部设置模式有以下三种：
        (1)设客房事务部(或称房务部)。一般下设前厅、客房两个主要部门，前厅部系统管理顾客预订、接待、住店过程中的一切业务，内部通常设有部门经理、主管、领班和服务员4个层级。这种模式一般为大型酒店所采用。
        (2)设置前厅部为独立部门。这种模式下，前厅部与客房部、餐饮部等部门并列。部门内设部门经理、领班、服务员3个层次。中型酒店一般采用这种模式。
        (3)前厅部作为一个班组归属于客房部，不单独设立部门，只设领班(主管)和总台服务员2个层次。小型酒店一般采用这种模式。
功能齐全的前厅部一般由前厅部经理、大堂副理、预订、接待、礼宾问询、电话总机、商务中心、车队等组织机构组成(如下页图)，中小型酒店的前厅部则是在这一架构下的精简形式。
        二、前厅部的主要职能
        前厅部是酒店对客服务的“前台”，是整个酒店业务活动的中心，是酒店销售产品、组织接待工作，以及为顾客提供一系列前厅服务的部门。前厅部的主要职能如下：