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台球室主管组织对客服务
Post by rhtimes, 2017-4-20, Views: 检查台球室设施设备的使用、维护与保养情况,发现损坏要及时更换。根据经营需要,编制台球室用品申购计划报健身中心经理审批并负责做好物品的申领、保存与发放工作。
巡视、检査酒店标识设计公司设计的酒店各台球室的卫生及安全防范工作,确保为顾客提供洁净可靠的消费环境。
掌握台球室的经营状况,每日准确统计出当日的营业额、物品消耗及成本费用,每周按时编制一份营业总结呈交娱乐中心经理。
做好每月盘点工作,详细记录台球室固定资产状况,准确如实地统计各项费用,完成本部门的预算。
每日召集服务员进行营业前布置、营业后总结,不断提高员工的工作技能和本部门的服务质量。
完成上级领导指派的其他工作任务。
2.组织对客服务
主持班前例会,检查员工仪容仪表,组织员工做好营业前的各项准备工作。
巡视、指导台球室服务员的对客服务与接待工作,切实落实各项规范与服务标准,为顾客提供满意的服务。
诚恳接待和处理顾客投诉,尽量满足顾客的合理要求。随时征求、收集顾客的意见和建议,根据具体情况采取相应的改善措施。
按照经营需要,向顾客出租球杆等球具,为顾客提供陪练等相关服务。指导员工灵活地向顾客推销酒水、食品等。
3.下属员工管理
掌握台球室接待情况,合理安排下属人员的班次,确保台球室的工作效率和服务质量。
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Tags: 台球室主管组织对客服务
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